Bay adalah sejenis pohon yang berasal dari Amerika Utara. Pohon ini memiliki daun yang hijau mengkilap dan buah yang berwarna hitam kebiruan. Daun dan buahnya memiliki aroma yang khas dan kuat.
Pohon Bay telah digunakan oleh suku Indian di Amerika Utara selama ribuan tahun sebagai obat-obatan dan bahan untuk upacara keagamaan. Pada abad ke-16, para penjelajah Eropa membawa pohon Bay ke Eropa dan mulai menggunakannya sebagai bahan untuk parfum dan rempah-rempah.
Aroma Bay sering digunakan dalam parfum untuk memberikan aroma yang hangat, kaya, dan sedikit pedas. Aroma ini sering digunakan dalam parfum untuk pria karena memberikan kesan maskulin dan kuat.
Aroma Bay termasuk dalam kelompok aroma kayu dan rempah-rempah. Aroma ini biasanya digunakan sebagai note tengah atau note dasar dalam parfum.
Aroma Bay dapat diekstrak dari daun dan buahnya melalui proses distilasi uap atau ekstraksi dengan pelarut. Ekstrak yang dihasilkan kemudian digunakan sebagai bahan dalam pembuatan parfum.