Birch atau Betula merupakan jenis pohon yang berasal dari keluarga Betulaceae. Pohon ini memiliki kulit kayu yang halus dan putih, serta daun yang berbentuk segitiga. Selain itu, birch juga memiliki bunga yang tumbuh dalam kelompok dan buah yang berbentuk bulat.
Birch telah digunakan sejak zaman kuno oleh bangsa Skandinavia dan Rusia sebagai bahan bakar dan bahan bangunan. Selain itu, birch juga digunakan sebagai bahan obat-obatan tradisional untuk mengobati berbagai macam penyakit.
Birch digunakan dalam parfum sebagai bahan dasar untuk memberikan aroma yang segar dan bersih. Aroma birch yang khas memberikan kesan maskulin dan elegan pada parfum.
Birch termasuk ke dalam kategori middle notes dalam parfum. Aroma birch yang khas memberikan kesan hangat dan kayu pada parfum.
Birch dapat diekstraksi melalui dua cara, yaitu ekstraksi dengan menggunakan pelarut dan ekstraksi dengan menggunakan uap. Ekstraksi dengan menggunakan pelarut dilakukan dengan cara merendam kulit kayu birch dalam pelarut tertentu, seperti etanol atau heksana. Sedangkan ekstraksi dengan menggunakan uap dilakukan dengan cara menguapkan minyak esensial dari kulit kayu birch dengan menggunakan uap air.
