Caffè Latte adalah minuman kopi yang terbuat dari espresso dan susu steamed. Espresso dituangkan ke dalam cangkir dan kemudian ditambahkan susu steamed dengan rasio 1:3 atau 1:5. Caffè Latte biasanya disajikan dalam cangkir besar dengan lapisan busa susu di atasnya.
Caffè Latte berasal dari Italia dan pertama kali diperkenalkan pada abad ke-17. Namun, minuman ini baru populer di Amerika Serikat pada tahun 1980-an dan menjadi salah satu minuman kopi yang paling populer di dunia.
Caffè Latte digunakan dalam parfum sebagai salah satu bahan dasar untuk memberikan aroma yang hangat dan lembut. Aroma kopi yang khas dari Caffè Latte memberikan sentuhan yang unik dan menarik pada parfum.
Caffè Latte termasuk dalam kategori tipe notes yang disebut dengan Gourmand. Tipe notes ini mengandung aroma makanan atau minuman yang manis dan lezat seperti cokelat, karamel, dan kopi.
Caffè Latte diekstraksi dari biji kopi yang telah dipanggang dan digiling. Biji kopi tersebut kemudian diseduh dengan air panas dan hasilnya adalah espresso. Espresso kemudian dicampur dengan susu steamed untuk membuat Caffè Latte.
