Candied Orange adalah buah jeruk yang telah diolah dengan cara direndam dalam sirup gula sehingga menjadi manis dan kenyal. Buah ini memiliki aroma yang segar dan manis dengan rasa yang khas.
Proses pengolahan buah jeruk menjadi candied orange telah dilakukan sejak zaman kuno di Timur Tengah dan Asia. Kemudian, pada abad ke-12, teknik pengolahan ini diperkenalkan ke Eropa oleh para pedagang Arab. Saat ini, candied orange masih digunakan sebagai bahan makanan dan juga bahan parfum.
Candied Orange sering digunakan sebagai bahan dasar dalam parfum karena memiliki aroma yang segar dan manis. Aroma candied orange dapat memberikan kesan yang ceria dan menyenangkan pada parfum.
Candied Orange termasuk ke dalam kategori top notes dalam parfum. Aroma candied orange akan terasa kuat pada awal penggunaan parfum, namun akan semakin redup seiring waktu.
Candied Orange diekstraksi dari kulit buah jeruk yang telah diolah dengan cara direndam dalam sirup gula. Ekstraksi dilakukan dengan cara penyulingan atau ekstraksi dengan pelarut. Hasil ekstraksi berupa minyak esensial yang digunakan sebagai bahan dasar dalam pembuatan parfum.
