Capucine atau Kapucin merupakan tumbuhan semak yang berasal dari Amerika Selatan. Tumbuhan ini memiliki daun bulat dan bunga yang berwarna cerah, dan biasanya digunakan sebagai tanaman hias.
Capucine pertama kali ditemukan oleh bangsa Inca di Amerika Selatan. Tumbuhan ini kemudian dibawa ke Eropa oleh bangsa Spanyol pada abad ke-16 dan menjadi populer sebagai tanaman hias.
Capucine sering digunakan dalam parfum karena memiliki aroma yang segar dan bunga yang indah. Aroma capucine dapat digunakan sebagai aroma tunggal atau dicampur dengan aroma lain untuk menciptakan aroma yang unik dan menarik.
Capucine biasanya digunakan sebagai top note dalam parfum. Aroma segarnya yang tajam dan cerah dapat memberikan efek peremajaan pada parfum.
Capucine dapat diekstraksi dari daun atau bunga dengan menggunakan teknik distilasi uap atau pelarutan. Metode ekstraksi ini akan menghasilkan minyak atsiri yang digunakan dalam pembuatan parfum.
