Cedrat

Cedrat (citron, Citrus medica) adalah buah sitrus besar asal Mediterania, khususnya Italia. Dalam parfum, istilah ini merujuk aroma kulitnya sebagai bahan sitrus alami untuk top note.
Profil aromanya citrus-fresh, tajam, renyah, dan berkilau; kurang manis dari lemon, dengan nuansa kulit dan empulur pahit, terpenik, sedikit floral-herbal, serta kesan citron kembang gula.
Dipakai sejak era Eau de Cologne abad ke-18; meski lebih jarang dari bergamot/lemon, cedrat hadir pada cologne klasik, aromatic fougère, citrus‑woody, dan tema Mediterania modern unisex.
Essential Oil utamanya diperoleh lewat cold press kulit; komponen utama limonene, citral (geranial/neral), γ‑terpinene, linalool. Alternatif: distilasi uap atau ekstraksi CO₂. Di formulasi modern, impresi cedrat juga dibuat sebagai Accord dari lemon/bergamot Essential Oil, citral, dan aldehida C8–C10 untuk efek zesty.
