Cranberry adalah buah berwarna merah yang tumbuh di semak kecil. Buah ini memiliki rasa asam dan manis yang khas serta aroma yang segar.
Cranberry pertama kali ditemukan di Amerika Utara oleh suku-suku asli. Kemudian, buah ini mulai dibudidayakan pada abad ke-19 dan menjadi populer sebagai bahan makanan dan minuman. Saat ini, cranberry juga digunakan dalam industri parfum.
Cranberry digunakan dalam parfum sebagai bahan aroma yang memberikan kesan segar dan manis. Aroma cranberry sering digunakan dalam parfum untuk wanita karena memberikan kesan feminin dan ceria.
Cranberry termasuk dalam kategori top notes atau aroma yang terasa paling awal saat parfum disemprotkan. Aroma cranberry biasanya tercampur dengan aroma buah-buahan lainnya seperti jeruk dan apel.
Aroma cranberry diekstraksi dari buah cranberry melalui proses distilasi atau ekstraksi dengan pelarut. Hasil ekstraksi berupa minyak esensial yang digunakan dalam pembuatan parfum.