Grappa adalah minuman beralkohol yang berasal dari Italia. Minuman ini dibuat dari sisa-sisa anggur yang digunakan untuk membuat wine. Grappa memiliki aroma dan rasa yang kuat, serta kandungan alkohol yang tinggi.
Grappa pertama kali dibuat pada abad ke-14 di Italia Utara. Awalnya, grappa dibuat sebagai minuman yang murah dan mudah dibuat untuk para petani. Namun, seiring waktu, grappa menjadi semakin populer dan dianggap sebagai minuman yang mewah.
Grappa digunakan dalam parfum sebagai bahan dasar untuk menciptakan aroma yang kuat dan tajam. Aroma grappa dapat memberikan kesan yang hangat dan sensual pada parfum.
Grappa termasuk dalam kategori tipe notes yang kuat dan tajam. Aroma grappa dapat memberikan kesan yang hangat dan sensual pada parfum.
Grappa diekstraksi dari sisa-sisa anggur yang digunakan untuk membuat wine. Sisa-sisa anggur tersebut kemudian difermentasi dan disuling untuk menghasilkan grappa. Proses ekstraksi grappa membutuhkan waktu dan keahlian khusus untuk menghasilkan kualitas grappa yang baik.