Hummus adalah makanan khas Timur Tengah yang terbuat dari kacang-kacangan, biasanya kacang-kacangan chickpea, yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan-bahan seperti tahini, minyak zaitun, jus lemon, bawang putih, dan rempah-rempah. Hummus memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang kaya.
Hummus telah menjadi makanan yang populer di Timur Tengah selama berabad-abad. Asal-usulnya tidak pasti, tetapi diyakini berasal dari Mesir kuno atau Levant. Hummus telah menjadi bagian dari budaya kuliner di seluruh Timur Tengah dan sekarang menjadi makanan yang populer di seluruh dunia.
Hummus tidak digunakan dalam parfum, tetapi beberapa bahan yang digunakan dalam hummus, seperti minyak zaitun dan rempah-rempah, dapat digunakan dalam pembuatan parfum.
Tidak ada tipe notes hummus dalam parfum karena hummus bukan bahan yang digunakan dalam pembuatan parfum.
Tidak ada cara ekstraksi hummus karena hummus adalah makanan yang dibuat dengan cara dihaluskan dan dicampur dengan bahan-bahan lainnya.