Jackfruit atau nangka adalah buah yang berasal dari Asia Tenggara dan India. Buah ini memiliki kulit yang kasar dan berduri, dengan daging buah yang berwarna kuning dan berbiji. Jackfruit memiliki aroma yang kuat dan manis, dengan rasa yang mirip dengan pisang dan ananas.
Jackfruit telah lama menjadi bagian dari budaya dan tradisi di Asia Tenggara dan India. Buah ini telah digunakan sebagai bahan makanan dan obat-obatan selama berabad-abad. Jackfruit juga memiliki nilai religius dan sering digunakan dalam upacara keagamaan.
Aroma jackfruit yang manis dan kuat sering digunakan dalam parfum. Aroma ini memberikan kesan yang segar dan eksotis, dan sering digunakan dalam parfum unisex. Jackfruit juga sering digunakan dalam parfum dengan aroma buah tropis lainnya, seperti mangga dan nanas.
Jackfruit termasuk dalam kategori top notes dalam parfum. Aroma ini memiliki volatilitas yang tinggi, sehingga aroma jackfruit akan terasa kuat pada awal penggunaan parfum, namun akan hilang setelah beberapa saat.
Aroma jackfruit dapat diekstraksi dari kulit dan daging buahnya. Proses ekstraksi dilakukan dengan menggunakan teknik distilasi atau ekstraksi dengan pelarut. Ekstrak jackfruit kemudian digunakan sebagai bahan dasar dalam pembuatan parfum.