Mahogany adalah jenis kayu yang berasal dari Amerika Tengah dan Selatan. Kayu ini memiliki warna coklat kemerahan yang indah dan serat yang halus. Mahogany juga dikenal sebagai kayu yang kuat dan tahan lama.
Mahogany telah digunakan sebagai bahan bangunan dan furnitur sejak abad ke-18. Pada saat itu, kayu mahoni menjadi sangat populer di Eropa dan Amerika karena keindahannya dan kekuatannya. Namun, karena permintaan yang tinggi, kayu mahoni menjadi langka dan sekarang hanya dapat ditemukan di beberapa daerah di Amerika Tengah dan Selatan.
Mahogany digunakan dalam parfum sebagai bahan dasar untuk memberikan aroma yang hangat dan kayu. Aroma mahoni sering digunakan dalam parfum pria karena memberikan kesan maskulin dan elegan.
Mahogany termasuk dalam kategori middle notes atau heart notes dalam parfum. Aroma mahoni biasanya bertahan selama beberapa jam setelah aplikasi dan memberikan aroma yang hangat dan kayu.
Kayu mahoni diekstraksi dengan cara distilasi uap atau ekstraksi pelarut. Proses ekstraksi ini menghasilkan minyak esensial mahoni yang digunakan dalam parfum.
