Pea

Pea note (kacang polong) dalam parfum merujuk pada kesan polong dan pucuk Pisum sativum yang sangat hijau. Dalam praktik modern, ia hampir selalu berupa sebuah Accord, digunakan untuk memberi nuansa kebun yang alami.

Profilnya green-vegetal dan fresh, manis lembut, sedikit herbal dan aqueous; memberi impresi renyah, bersih, dan menenangkan, biasanya berada di rentang top–heart dengan difusi moderat dan kelembutan yang tidak tajam.

Green accords populer sejak pertengahan abad ke-20, hadir di keluarga floral-green dan aquatic. Pea sering dipakai pada komposisi musim semi/musim panas, dipadu muguet, violet leaf, galbanum, atau cucumber untuk nuansa kebun Eropa yang muda.

Umumnya dibuat sebagai Accord: kombinasi senyawa Sintesis seperti cis-3-hexenol (leaf alcohol), cis-3-hexenyl acetate, hexanal, cyclamen aldehyde, dan sedikit ionone atau phenethyl alcohol untuk nuansa bunga; kadang ditata dengan tetes galbanum Essential Oil agar lebih natural. Ekstraksi langsung dari kacang polong jarang dilakukan karena hasil rendah dan aroma tidak stabil.