Peat adalah bahan organik yang terbentuk dari sisa-sisa tumbuhan yang terakumulasi di lingkungan yang lembab dan tergenang air. Peat memiliki warna coklat tua hingga hitam dan memiliki aroma yang khas.
Peat telah digunakan sejak zaman dahulu sebagai bahan bakar untuk memasak dan pemanas. Di beberapa negara, peat juga digunakan sebagai bahan bangunan dan sebagai bahan untuk membuat rokok.
Peat digunakan dalam parfum untuk memberikan aroma yang khas dan unik. Aroma peat sering digunakan dalam parfum dengan tema maskulin dan earthy.
Peat termasuk dalam kategori base notes dalam parfum. Aroma peat biasanya bertahan lama dan memberikan kesan yang dalam dan kaya.
Peat diekstraksi dari lapisan tanah yang mengandung sisa-sisa tumbuhan yang telah terakumulasi selama ribuan tahun. Peat kemudian diolah dan dijadikan bahan untuk parfum.