Pitanga

Pitanga (Eugenia uniflora) adalah note buah tropis asal Amerika Selatan; dalam parfum merujuk pada aroma buahnya yang manis-asam, dipakai sebagai aksen top note yang juicy. Sumber alaminya terutama buah, kadang daun.

Profilnya fruity-tropical dengan nuansa red berry, cherry, dan guava; kesan segar, juicy, sedikit asam, hijau-aromatik di awal, lalu manis lembut, sesekali floral dan lactonic.

Secara historis dikonsumsi lokal dan disebarkan Portugis ke Eropa; di parfum modern hadir dalam kategori citrus-fruity, tropical, dan fruity-floral untuk memberi kilau ringan yang cocok di cuaca hangat, bersifat unisex.

Alami: buah diolah via solvent extraction atau CO2 extraction; daun menghasilkan Essential Oil lewat distilasi uap dengan profil lebih hijau-rempah. Praktiknya, banyak merek membangun Accord berbasis Sintesis: ethyl butyrate, ethyl 2-methylbutyrate, methyl anthranilate, beta-damascone, ionone, dan cis-3-hexenol.