Plum adalah buah berdaging yang berasal dari keluarga Rosaceae. Buah ini memiliki kulit yang halus dan berwarna merah keunguan atau kuning. Daging buahnya berair dan manis dengan biji yang keras di dalamnya. Plum biasanya dikonsumsi sebagai buah segar atau diolah menjadi makanan dan minuman lainnya.
Plum telah dikenal sejak zaman kuno di Asia Barat dan Eropa. Buah ini kemudian dibawa ke Amerika Utara oleh para imigran Eropa pada abad ke-17. Plum juga memiliki nilai simbolis dalam beberapa budaya, seperti di Jepang yang menganggap plum sebagai simbol keberanian dan keindahan.
Plum sering digunakan sebagai bahan dalam parfum karena aroma manis dan segarnya yang dapat memberikan sentuhan feminin pada wewangian. Plum juga sering digunakan dalam parfum untuk pria karena aroma maskulinnya yang kuat dan tajam.
Plum biasanya digunakan sebagai middle note dalam parfum, yang memberikan aroma yang tahan lama dan menengah pada wewangian. Aroma plum dapat dipadukan dengan berbagai jenis notes lainnya, seperti floral, fruity, atau woody.
Plum dapat diekstraksi untuk menghasilkan minyak esensialnya dengan cara distilasi uap atau ekstraksi pelarut. Minyak esensial plum kemudian dapat digunakan sebagai bahan dalam pembuatan parfum atau kosmetik lainnya.