Pomegranate atau delima adalah buah berbentuk bulat dengan kulit keras dan berwarna merah kecoklatan. Buah ini memiliki biji-biji kecil yang berwarna merah terang dan memiliki rasa manis asam yang khas.
Pomegranate telah dikenal sejak zaman kuno di wilayah Timur Tengah dan Asia Tengah. Buah ini sering dijadikan simbol kesuburan dan keabadian dalam mitologi Yunani dan Romawi. Pomegranate juga digunakan dalam pengobatan tradisional di berbagai negara.
Pomegranate sering digunakan dalam parfum untuk memberikan aroma yang segar dan manis. Aroma pomegranate dapat memberikan kesan feminin dan muda pada parfum.
Pomegranate dapat digunakan sebagai top note, middle note, atau base note dalam parfum. Sebagai top note, aroma pomegranate memberikan kesan segar dan ceria. Sebagai middle note, aroma pomegranate memberikan kesan manis dan feminin. Sebagai base note, aroma pomegranate memberikan kesan hangat dan sensual.
Aroma pomegranate dapat diekstraksi dari kulit dan biji buah pomegranate. Proses ekstraksi dapat dilakukan dengan cara penyulingan atau ekstraksi menggunakan pelarut. Hasil ekstraksi berupa minyak atsiri yang dapat digunakan dalam pembuatan parfum.