Port Wine adalah jenis anggur merah yang berasal dari Portugal. Anggur ini memiliki rasa manis dan aroma yang khas. Port Wine biasanya memiliki kandungan alkohol yang tinggi, sekitar 20% hingga 22%.
Port Wine pertama kali diproduksi pada abad ke-17 di wilayah Douro, Portugal. Anggur ini awalnya dibuat untuk dijual ke Inggris sebagai alternatif dari anggur Prancis yang terkena hama. Sejak saat itu, Port Wine menjadi sangat populer di Inggris dan Eropa.
Port Wine digunakan sebagai bahan dasar dalam beberapa jenis parfum. Aroma manis dan khas dari Port Wine memberikan sentuhan yang unik dan menarik pada parfum.
Port Wine termasuk ke dalam kategori tipe notes middle atau heart notes. Aroma Port Wine biasanya muncul setelah tipe notes top notes dan sebelum tipe notes base notes.
Port Wine diekstraksi dari buah anggur Port Wine melalui proses fermentasi dan destilasi. Ekstrak Port Wine kemudian digunakan sebagai bahan dasar dalam pembuatan parfum.
