Rice atau beras adalah salah satu jenis tanaman pangan yang paling penting di dunia. Tanaman ini memiliki batang yang tegak dan daun yang lebar. Buahnya berupa bulir-bulir kecil yang biasa dijadikan bahan makanan.
Tanaman beras pertama kali ditemukan di wilayah Asia Timur sekitar 5000 tahun yang lalu. Sejak itu, beras menjadi makanan pokok bagi sebagian besar penduduk di Asia dan Afrika. Di Indonesia sendiri, beras sudah menjadi makanan pokok sejak zaman dahulu kala.
Beras atau rice sering digunakan dalam parfum untuk memberikan aroma yang lembut dan segar. Aroma beras biasanya digunakan sebagai note dasar atau middle note dalam parfum. Parfum dengan aroma beras cocok digunakan untuk acara formal maupun informal.
Terdapat dua tipe notes dalam parfum yang menggunakan aroma beras, yaitu:
Untuk menghasilkan minyak esensial dari beras, biji beras dihancurkan dan direndam dalam air selama beberapa jam. Setelah itu, air tersebut disaring dan diambil minyak esensialnya. Proses ekstraksi ini disebut dengan distilasi uap.
