Rose

Rose adalah note floral yang bersumber dari kelopak Rosa damascena dan Rosa centifolia. Dalam dunia parfum, ia merupakan bahan kunci yang sering ditempatkan sebagai middle note karena keseimbangan antara keharuman, proyeksi, dan keanggunan.

Profil aromanya floral-murni dengan nuansa madu, buah merah, citrus, hijau, dan rempah halus; kesan keseluruhan lembut, elegan, sedikit powdery, namun tetap berkarakter. Secara kimia didominasi sitronellol, geraniol, feniletil alkohol, dan jejak damaskenon yang memberi kedalaman.

Penggunaannya tercatat sejak peradaban Timur Tengah, berkembang di Persia dan Kesultanan Utsmaniyah, lalu menjadi ikon di Grasse pada abad ke-17. Hingga kini, sumber pentingnya meliputi Lembah Mawar Bulgaria, Taif (Arab Saudi), dan Isparta (Turki), hadir dari soliflore klasik hingga chypre dan oriental modern.

Dihasilkan terutama lewat distilasi uap kelopak segar untuk memperoleh Rose Otto Essential Oil (beserta hydrosol). Ekstraksi pelarut menghasilkan Rose Absolute yang lebih kaya, sementara ekstraksi CO2 menghadirkan spektrum aroma lebih utuh; enfleurage bersifat historis dan jarang digunakan.