Rose Damascena atau yang juga dikenal sebagai Bulgarian Rose merupakan jenis bunga mawar yang berasal dari Bulgaria. Bunga mawar ini memiliki aroma yang khas dan sangat populer dalam industri parfum.
Bunga mawar ini telah digunakan sejak zaman kuno oleh bangsa Romawi dan Yunani sebagai bahan untuk parfum dan obat-obatan. Pada abad ke-16, bunga mawar ini mulai dibudidayakan di Bulgaria dan menjadi salah satu komoditas ekspor utama negara tersebut.
Rose Damascena sering digunakan sebagai bahan dasar dalam pembuatan parfum karena aromanya yang khas dan elegan. Bunga mawar ini dapat memberikan aroma floral yang lembut dan manis pada parfum.
Rose Damascena termasuk dalam kategori tipe notes middle atau heart notes dalam parfum. Aroma bunga mawar ini muncul setelah tipe notes top notes dan sebelum tipe notes base notes.
Ekstraksi minyak atsiri dari bunga mawar ini dapat dilakukan dengan beberapa metode, seperti distilasi uap, ekstraksi pelarut, dan enfleurage. Namun, metode distilasi uap merupakan metode yang paling umum digunakan dalam industri parfum.