Strawberry adalah buah berbentuk bulat kecil dengan warna merah cerah dan memiliki biji kecil di permukaannya. Buah ini memiliki rasa manis dan asam yang khas serta aroma yang segar dan menyegarkan.
Strawberry telah dikenal sejak zaman Romawi kuno dan digunakan sebagai obat untuk mengobati berbagai penyakit. Buah ini kemudian dibawa ke Amerika Utara oleh para pemukim Eropa pada abad ke-17 dan mulai ditanam secara komersial pada abad ke-19.
Aroma segar dan manis dari strawberry sering digunakan dalam parfum untuk memberikan kesan yang ceria dan menyenangkan. Biasanya, aroma strawberry digunakan sebagai note atas atau note tengah dalam komposisi parfum.
Strawberry termasuk ke dalam kategori note buah-buahan atau fruity notes dalam parfum. Aroma strawberry dapat digunakan sebagai note atas, note tengah, atau note bawah tergantung pada komposisi parfum.
Aroma strawberry dapat diekstraksi dari buah segar atau menggunakan bahan sintetis. Untuk ekstraksi dari buah segar, biasanya dilakukan dengan cara distilasi uap atau ekstraksi pelarut. Sedangkan untuk bahan sintetis, aroma strawberry dibuat dengan menggunakan bahan kimia tertentu yang menyerupai aroma buah asli.
