Tamarine (Tangerine)

Tangerine adalah note citrus dari kulit buah Citrus reticulata; dalam parfum ia hadir sebagai Essential Oil alami maupun sebagai interpretasi buatan (Accord/Sintesis). Beberapa rumah aroma juga menawarkan basis tangerine Sintesis, misalnya Tamarine 41310G® (Firmenich).

Profil aromanya citrus, fresh, juicy-sweet, kurang asam dibanding lemon, dengan nuansa kulit pahit, terpenik hijau, dan sentuhan aldehid serta florality lembut. Kesan akhirnya cerah, bersih, dan lembut, cocok sebagai top note yang menyegarkan.

Dalam sejarah perfumery, tangerine hadir sejak tradisi eau de cologne dan kemudian populer di komposisi musim panas uniseks, juga menambah keceriaan pada floral dan woody modern. Umumnya dipasang dengan lemon, lime, atau grapefruit, dan tercatat pada Dior J'adore serta Tom Ford Mandarino di Amalfi.

Essential Oil diperoleh terutama lewat cold-press kulit buah, lalu dapat direktifikasi untuk kestabilan oksidatif. Sebagai Accord, perfumer merangkai d-limonene, p-cymene, linalool, mandarin aldehyde, dan Galbanolene Super, ditopang ester buah serta aldehida lemak. Dalam pendekatan Sintesis, molekul kunci seperti mandarin aldehyde, citral, dan vanillin dosis renik dipakai membangun kesan juicy-manis.