Tiramisu accord

Tiramisu Accord adalah aroma komposit yang dirancang untuk meniru dessert Italia tiramisu; bukan berasal dari satu bahan alami, melainkan kombinasi material gourmand yang menghadirkan kesan kopi, kakao, krim mascarpone, dan sentuhan liker.

Profilnya gourmand, creamy, dan hangat dengan dualitas pahit–manis: espresso panggang, bubuk kakao, vanilla, sedikit kesan almond/rum, serta tekstur susu yang lembut; impresinya menyelimuti dan nyaman, ideal sebagai middle hingga base.

Accord ini populer sejak pertengahan 2000-an, dipopulerkan oleh rumah aroma seperti Givaudan (sekitar 2006), kemudian meluas pada parfum gourmand dan oriental modern; sering dipakai unisex untuk memberi nuansa dessert Italia dan atmosfer kafe urban.

Sebagai Accord, aromanya dibangun dari campuran bahan alami dan Sintesis: coffee Essential Oil atau ekstrak CO₂ kopi, cacao absolute, dan vanilla; dipertegas senyawa seperti vanillin, ethyl maltol, coumarin, serta pyrazines untuk nada panggang; efek krimi mascarpone dicapai dengan lactones dan nuansa dairy lembut.