Watermelon atau semangka adalah buah yang memiliki kulit hijau dengan daging berwarna merah muda. Buah ini memiliki rasa manis dan segar serta kandungan air yang tinggi.
Watermelon berasal dari Afrika dan telah dibudidayakan sejak ribuan tahun yang lalu. Buah ini kemudian menyebar ke seluruh dunia dan menjadi salah satu buah yang paling populer di musim panas.
Watermelon sering digunakan dalam parfum untuk memberikan aroma yang segar dan manis. Aroma semangka dapat memberikan kesan yang menyenangkan dan menyegarkan pada parfum.
Watermelon termasuk dalam kategori top notes atau aroma yang paling cepat menguap dalam parfum. Aroma semangka biasanya digunakan sebagai tambahan pada top notes lainnya seperti citrus atau floral.
Ekstraksi aroma semangka dilakukan dengan cara distilasi uap atau ekstraksi pelarut. Proses ini dilakukan pada bagian daging buah semangka yang telah dihancurkan dan diambil minyak esensialnya.
