Yuzu adalah buah citrus yang berasal dari Asia Timur dan memiliki aroma segar dan manis. Aroma Yuzu terdiri dari sentuhan jeruk, limau, dan grapefruit, serta aroma floral yang lembut.
Yuzu telah digunakan dalam masakan dan pengobatan tradisional Jepang selama berabad-abad. Di Jepang, Yuzu sering digunakan dalam ritual mandi dan percaya memiliki sifat yang menenangkan dan menyegarkan.
Aroma segar dan manis dari Yuzu sering digunakan sebagai middle note dalam parfum. Aroma Yuzu memberikan keharuman yang lembut pada wewangian dan sering digunakan dalam parfum musim panas atau parfum dengan tema Jepang.
Aroma Yuzu sering digunakan sebagai middle note dalam parfum. Middle note memberikan aroma yang tahan sedang pada wewangian, dan biasanya bertahan sekitar satu jam setelah aplikasi.
Aroma Yuzu dapat diekstraksi dari kulit buah Yuzu yang segar atau dengan menggunakan senyawa sintetis yang menyamai aroma Yuzu. Metode ekstraksi yang paling umum adalah dengan mengekstrak minyak atsiri dari kulit buah Yuzu.Beberapa contoh parfum yang menggunakan aroma Yuzu antara lain Acqua di Parma Blu Mediterraneo Chinotto di Liguria, dan Macaque Yuzu Edition Zoologist Perfumes. Aroma Yuzu sering digunakan dalam parfum musim panas atau parfum dengan tema Jepang karena memberikan keharuman yang segar dan lembut.